临近春节，温州酒类市场呈现“冰火两重天”的态势——酒类定价攀新高，终端市场却在忙促销……记者走访发现，茅台今年依旧“一瓶难求”，而包括江小白、RIO等一众果酒和梅酒稳稳占据年轻人年货清单的“C位”。

    一边“喊涨”一边“拼跌”

    记者走访温州市区多家商超，发现酒水区都有给力的折扣：酒水消费满80元减10元，特定酒3折优惠……

    一边是终端市场促销连连，另一边则是厂家涨价不断。1月起，国台国标酒供货价上调60元/瓶；国台国标酒（375ml）供货价上调45元/瓶；剑南春发布公告称，去年12月4日起对旗下5个系列产品进行价格调整……

    对于厂家酒价的连连上调，从事酒业十多年的名欧酒汇公司老板任剑锋坦言，官方零售指导价并不能与实际成交价画等号，大部分酒实际售价往往低于官方指导价，所以出现厂家涨价、销售端降价的情形也不奇怪。

    茅台依旧唱“主角”

    “发动全家一起定闹钟抢，终于抢到一瓶。”90后李先生告诉记者，往年并不关注白酒市场，但今年随着多家平台在线上大量投放茅台，定时定点抢茅台开始成为年轻人的狂欢。“我和朋友打招呼都是问抢到茅台没？”金小姐表示。

    据不完全统计，去年12月份，包括天猫、遂宁、京东三个平台投放的1499元/瓶的茅台有150万瓶，但茅台线下市场供不应求的局面没有缓解。

    “早就卖完了。”市区多家烟酒店表示，2020年份的茅台已售罄，短期内补不到货。

    “现在只有其他年份的茅台还有货，但价格不便宜。”大南门烟酒店老板告诉记者，2019年散装53度飞天茅台售价2300元/瓶，2015年份的3900元/瓶，“价格已降了好些，前段时间一瓶价格要贵200—300元。”

    年轻人更侧重饮酒体验

    “较之过去一醉方休的饮酒文化，现在的年轻人更侧重饮酒体验，适量小酌、健康微醺成为饮酒的新风尚。”任剑锋表示，诸如起泡酒、甜酒、无酒精的啤酒、烈酒的销量近几年一路看涨。娄桥从事酒水批发的经销商表示，近两年包括RIO、江小白等网红酒的销量一直不错，今年1月份光江小白就卖了600箱。

    “不容易醉，又能享受微醺的感觉。”95后小秦表示，自己喝酒主要是取悦自己。

    记者走访市场发现，市区便利店、商超的酒水货架上，低酒精度数的酒占据半壁江山，草莓、玫瑰、桃子、酸奶等新颖口味的低度数酒受到年轻人的喜爱。

    影小酌私人影院老板叶胜表示，私人影院主要针对年轻消费群体，门店提供的60种成品酒中，鸡尾酒达30多种，“这种小酌模式受到年轻人好评，酒水服务也成为竞争优势。”